新一代創業人都喜歡在餐廳傾生意，其實同客食飯都是一種智慧，香港人鍾意食日本菜，但與其次次都點差唔多款式，不如嘗試同客戶食Omakase。所謂Omakase即是主廚發辦，由廚師來為你挑選最優質、最時令的食材，也就是很多美食家品味日本料理的「最高境界」。位於銅鑼灣的滝壽司，一方...

傳統上，高貴的翡翠頸飾一般用於隆重宴會，唯售價高昂且重用次數不多，福興金行透過創新意念，設計出可變翡翠首飾系列，透過配合不同珠寶，一件首飾可作出百樣變化，方便應用於不同場合佩戴，以突出「物盡其用」的功能性，為翡翠頸飾注入新活力。...

包裝，是產品銷售不可或缺的重要元素。在綠色消費年代，包裝也要講求環保。彩暉（膠袋）企業有限公司擁有15年做豐富包裝經驗，除自設廠房生產專業各類型高品質的包裝袋，公司代表Finley Sin更指出，為配合市場的需要，公司研究了一種免伐木，而同時具木質感的環保型仿紙袋，以回應綠...

香港人出名生活壓力大，更有人話，零食就是上班族減壓的最有效方式，無疑，「食」這種方法有助讓情緒保持穩定，但在健康年代，即使是零食，也應儘量選擇新鮮堅果類零食。Naturalite一直致力搜羅全球各地的優質食品，讓顧客在享受產品之餘，同時將健康而優質的食品與家庭成員一同分享，...

法國著名雕塑藝術家羅丹曾經講過：「雕刻不需要獨創，但一定要生命。」尤其今天，是一個「做產品，講故事」的銷售年代，從事產品設計的人，更需要為產品賦予生命力，才能真正打動人心。Adelina安朵莉娜是一個香港品牌，憑藉為珠寶首飾盒設計注入創新元素，她們最近更獲得香港品牌聯合會「...

創新，從來源自生活，更要做到「人無我有」，才可成功締造藍海市場。「ABA殺菌塗膜」（ABA Coating）是由港人自家研發的嶄新「固態殺菌」技術，此產品除去年於「第七屆香港創新科技成就大獎2017頒獎典禮」獲「香港創新發明獎」金獎外，今年更獲得香港品牌聯合會之「產品創新非...

對於日常廚房或浴室維修，大家對於「鑽牆安裝」往往大感頭痛，尤其面對瓷磚，一不小心更會「鑽一次裂一次」。過往，不少人會選擇雙面膠粘貼或各類吸盤產品作為代替，但結果卻是，時間一久還是脫落！近年，一款由港人自家研發的免鑽牆安裝神器Nailofree無痕釘推出市面，透過採用建築工業...

近來人人都講「食雞」，係因為有款遊戲玩者在勝利後會見到「winner winner, chicken dinner」這句話。其實香港人除了鍾意打機「食雞」，本身飲食都喜歡「食雞」。所指就是在香港及澳門擁有7間分店的榮式燒雞扒，他們的招牌坑紋雞扒，既非黑椒，又非照燒，關鍵在於...

根據2016年的數據，香港即食麵銷量18.2億元，平均每名香港人每年食56碗即食麵，惟有營養師指出，即食麵因經油炸，故熱量和脂肪量都相對高，攝取過量飽和脂肪，影響心血管健康。現代人追求健康，明豐（樂見）國際發展有限公司總裁王小玲指出，公司旗下品牌壹家珍品淮山麵採用非油炸處理...

INNOSPOT的定位是創客空間（Maker Space），特色是提倡創意及創新結合教育文化，協助一眾本地產品設計師及自由工作者實現製作出自己心中所想的作品。儘管工作室內配備了各種完善的製作工具及相關數碼設備，就如Tim指出，他們的最大目標，是將產品設計文化普及，透過發揮共...